Black Ginger

Black Ginger расположен в районе Nai Yang и известен не только своей кухней, но и форматом. Попасть в ресторан можно на лодке, что сразу задает ощущение отдельного, продуманного опыта. Это место про погружение в тайскую культуру через еду, пространство и темп.

Меню построено вокруг классических тайских рецептов в их более аутентичном исполнении. Здесь используют традиционные специи, насыщенные соусы и более яркую остроту, чем в адаптированных туристических ресторанах.

Что брать:

• традиционные карри
• блюда с морепродуктами
• закуски для sharing в тайском стиле
• десерты с локальными ингредиентами
  

Атмосфера:

Камерная, театральная и очень атмосферная. Ужин здесь ощущается как часть культурного маршрута, а не просто поход в ресторан.

Кому подойдет:

• тем, кто хочет попробовать настоящую тайскую кухню
• тем, кто ценит атмосферу и детали
• тем, кто ищет запоминающийся вечер
  

Black Ginger - выбор для тех, кто хочет увидеть более глубокую, традиционную сторону тайской гастрономии.

Адрес: The Slate Phuket, Nai Yang Beach, Sa Khu, Phuket 83110, Thailand